Запеканка с картошкой и баклажанами
Запеканка с картофелем и баклажанами, приготовленная в духовке в сливочном соусе и под сырной корочкой, получается очень вкусная, сытная и нежная. За счет низкого содержания калорий баклажан считается диетическим овощем, в то же время он содержит в себе клетчатку, необходимую для очищения организма и такие полезные вещества, как калий, натрий и магний. Запеканка из баклажанов с картофелем не только утолит чувство голода, но и снабдит полезными элементами ваш организм, при этом не нагружая его лишними жирами и калориями. Однако стоит помнить, что картофель содержит много крахмала и является овощем с высоким гликемическим индексом, поэтому блюдо не рекомендуется употреблять в качестве ужина.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Запеканка с картошкой и баклажанами - блюдо, которое можно подать и как самостоятельное на ужин, и как гарнир к основному блюду на обед. Готовится картофельная запеканка с баклажанами из доступных продуктов, получается довольно сытной и сочной, благодаря яично-сливочной заливке, с румяной сырной корочкой!
- Состав / Ингредиенты:
- Масло подсолнечное — 50 мл Сыр российский — г Картофель — г Баклажан — 4 шт. Розмарин — 5 г Миндаль — 40 г Чеснок — 6 зуб.
- Картофель и баклажаны, запеченные в духовке с помидорами получаются очень сытными и вкусными. Вместо сметаны можно использовать майонез, или же взять сметану пополам с майонезом, во всех вариантах будет вкусно!
- Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.
- Описание приготовления:
- Мусака с баклажанами и картофелем — пример того, как простое деревенское блюдо стало гастрономической визитной карточкой страны. Действительно, говорим "мусака" — вспоминаем Грецию, говорим о греческой кухне — вспоминаем мусаку.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Овощное рагу с баклажанами и картошкой — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за небольшое количество времени.
Мусака с баклажанами и картофелем
Запеканки из овощей в духовке — настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусный и полезный ужин без лишних усилий. Смотрите видео, как вкусно запечь картофель в фольге:. Мы поделимся рецептом запеканки из картофеля, баклажанов и томатов с сыром и чесночно-сметанным соусом.
